Les modèles de réfrigérateurs modernes diffèrent considérablement de leurs prédécesseurs. Cependant, les fonctions supplémentaires dont ils sont équipés affectent non seulement le confort d'utilisation, mais également le coût de l'appareil. Par conséquent, il convient d'évaluer méticuleusement l'avantage et les avantages de chaque caractéristique, afin de ne pas surpayer les excès qui en résultent. L'une des fonctionnalités supplémentaires récemment apparues dans les réfrigérateurs est la zone de fraîcheur.
Qu'est-ce qu'une zone de fraîcheur ?
Dans certains modèles de réfrigérateurs construits à partir de deux zones de fraîcheur, mais cela affecte grandement leur prix. Dans la plupart des cas, et un bureau fonctionne correctement.
La zone fraîcheur désigne un compartiment spécial qui se trouve dans le réfrigérateur. Il se ferme assez hermétiquement et est séparé du reste de la chambre. Dans cette zone, une température d'environ 0° est maintenue, ainsi qu'une humidité optimale. Allouer une zone de fraîcheur sèche et humide.
Le séchage est optimal pour le poisson et la viande non congelés. La basse température ne permet pas aux aliments de se gâter, mais ne les congèle pas non plus, comme dans le compartiment congélateur. La zone humide est particulièrement pratique pour conserver les fruits frais, les légumes, les herbes et la salade. Les aliments ne se dessèchent pas et ne perdent pas leur humidité naturelle.
A quoi sert la zone fraîcheur du réfrigérateur ?
La zone fraîcheur sèche est tout simplement irremplaçable pour conserver plusieurs jours de la viande fraîche sans avoir recours à une congélation préalable. La zone humide gardera les fruits et légumes appétissants et les empêchera de se gâter.
De plus, à la température de la zone nulle, la croissance bactérienne sera minimisée.
A température nulle, qui se trouve dans ce compartiment, les substances bénéfiques et les qualités gustatives de la plupart des fruits, légumes et autres produits alimentaires sont préservées au maximum.
En raison des propriétés décrites ci-dessus de la zone d'humidité, les produits qu'elle contient sont conservés aussi efficacement que possible et pendant longtemps.
Différents noms de la zone fraîcheur
Une zone de fraîcheur se trouve dans de nombreux réfrigérateurs. Les fabricants l'appellent différemment, en utilisant des noms de propriété. Les plus populaires sont:
- BioFresh;
-Flex froid;
- Boîte fraîche;
- Zone fraîche;
- Zero'n'Fresh;
- vitaFresh.
Zone de fraîcheur: quel pourrait être le piège ?
Étudiez attentivement les instructions pour le réfrigérateur que vous aimez. Ne soyez pas trop paresseux pour l'étudier méticuleusement de l'intérieur. Cela doit être fait en raison du fait que dans les modèles économiques, il peut y avoir des conteneurs transparents, assez similaires au compartiment de la zone de fraîcheur. Parfois, ils sont appelés ainsi, et dans d'autres cas, vous pouvez rencontrer l'expression "zone de forte humidité" ou quelque chose de similaire.
En quoi une vraie zone de fraîcheur diffère-t-elle d'eux ? - Il doit être fixé à un certain endroit sur la caméra. De plus, sur le mur du fond, vous pouvez voir des appareils qui y maintiennent un microclimat. Par exemple, il peut s'agir d'ouvertures à partir desquelles de l'air froid est fourni.
Si le récipient est amovible et qu'il peut être mis de côté ou déplacé vers un autre endroit du réfrigérateur, vous disposez d'un récipient ordinaire pour conserver les légumes.
