Si vous aimez boire une tasse de café aromatique, vous devrez probablement acheter un moulin à café, car le meilleur café est obtenu à partir des grains de leur propre mouture - ils perdent donc un minimum d'arôme et de goût.
Le moulin à café rotatif électrique est facile à utiliser et abordable. Le principe de son fonctionnement est simple - un couteau rotatif broie les grains de café versés dans le moulin à la taille dont vous avez besoin.
Les avantages des broyeurs rotatifs
- Bas prix. Les modèles les moins chers peuvent être trouvés pour même moins de 1000 roubles.
- Facilité d'utilisation. Dans le processus de mouture du café, il est très difficile de faire quelque chose de mal avec cette machine, car dans la plupart des modèles, le contrôle s'effectue avec un seul bouton.
- Faible consommation d'énergie. La puissance de la plupart des modèles de ce type de moulin à café est d'environ 150-250 W et la vitesse de fonctionnement est très élevée, de sorte que vos factures d'électricité n'augmenteront pratiquement pas.
- Capacité à moudre non seulement le café, mais aussi d'autres produits, tels que les épices, les céréales.
- Disponibilité dans la plupart des modèles de systèmes de protection simples qui excluent la possibilité de commencer le travail avec un couvercle ouvert.
Inconvénients des broyeurs rotatifs
- Dans la conception de nombreux modèles de tels moulins à café, des pièces en plastique sont utilisées qui se cassent facilement et tombent rapidement en panne.
- Un faible rendement du produit fini. Avez-vous besoin d'un tel moulin si vous souhaitez moudre du café ou autre chose à l'échelle industrielle ?
- Mouture inégale.
- Impossibilité de doser avec précision le produit sans dispositifs supplémentaires.
- Le broyeur doit être nettoyé très soigneusement, car le couteau à l'intérieur du récipient n'est recouvert par rien et pourrait vous blesser les doigts.